kotiliesi
Siirry pääsisältöön

Tekstit

Rouva Ässä suosittelee

Pasta bolognese grillatulla karitsanjauhelihalla

Tästä pääsiäiseen ihana vinkki Rouva Ässältä; Karitsabolognese grillatun lampaan tai karitsan jauhelihan kanssa. Lisänä mahtava minttu-avokadopesto.

Meillä täällä Ässälässä syödään tätä ruokaa myös pääsiäisenä. Niin hyvää on, että mahtuu kahdesti viikon ruokalistalle.
Ohje Rouva Ässän omaan Karitsabologneeseen syntyi, kun mietin jotain omaa twistiä Pasta bologneseen.
Kekkasin; grillaisimme jauhelihan ja fetan. Mikä ihana idea!
Grillattu ruoka maistuu niin ihanalta, grilli tuo oman twistinsä ruokaan. Niin nytkin, grillattu jauheliha sopi erinomaisesti tuoden just sen "terän", jota pastaruokiin aina kaipaan.

Ja pesto; avokadosta ja mintusta. Mikä ihana idea sekin!

Karitsanjauhelihan hain paikalliselta tuottajalta. Lasimäellä Iittalassa avautui nyt huhtikuun alussa ihana sisustus- ja vaateliike, joka on samalla myös kukkakauppa; Pässinpää. Jonka putiikitar Mira on myös lammasfarmari. Pässinpäässä myydään myös lampaantaljoja, ja villalankoja sekä karitsanlihaa. Vinkiksi!
Suosit…

Viimeisimmät blogitekstit

Aasialaiset lihapullat tahmakastikkeessa

Lyonin kanaa Rouva Ässän tapaan

Ihana sinappihunajakastike possulle

Chilinen kanelikanapannu

Appelsiinikanaa - Orange Chicken

Paras hirvenjauhelihakastike

Ihana kinkkukiusaus

Lankkupihvi ja avokadomajoneesi

Instagram